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【即納&大特価】 Amazon.co.jp: Nutsフランスの名門 & Fruits Paris 洋書Ferrandi お菓子づくり
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：47944205483
中古 ：47944205483-1 |
メーカー | e8542e2b | 発売日 | 2025-06-27 15:09 | 定価 | 7000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
【即納&大特価】 Amazon.co.jp: Nutsフランスの名門 & Fruits Paris 洋書Ferrandi お菓子づくり
Amazon.co.jp: 洋書Ferrandi Paris Fruits & Nutsフランスの名門,Amazon.co.jp: 洋書Ferrandi Paris Fruits & Nutsフランスの名門,Amazon.co.jp: 洋書Ferrandi Paris Fruits & Nutsフランスの名門,FERRANDI PARIS FRUITS (フランス・パリ),好評発売中】世界最高峰のフランス料理アカデミー FERRANDI フランスで100年超の歴史を誇る名門料理学校、フェランディ パリがフルーツとナッツを使った料理（主にスイーツ）を2021年に精選した価値ある一冊です。C58-102 デール夫人のクッキーズ 婦人之友ハンドブック。
この本は料理学校の教本らしく、全部で75ものレシピが基本的なテクニック（果物の皮のむき方ら、切り方、ナッツの下処理の仕方）など、豊富な写真で丁寧に説明されています。洋書 ケーキ スイーツ 教本 レシピ 作り方。
内容は、Techniques (Preparation, Cutting, Cooking)と、Recipes (Citrus Fruits, Stone Fruits, Fruits with Seeds, Berries and Rhubarg, Tropical Fruits, Nuts and Dried Fruits) の2つの項目に分かれています。★新品★送料無料★シンプルケーキ メイキング ブック★SIMPLE CAKE★。
果物とナッツ類のみに特化した貴重な料理本ですが、日本の様に四季の果物に恵まれた国には貴重で参考になる内容の本です。Dd-150/改訂版 はじめてでも作れる簡単お菓子集 手づくりのクッキー＆ケーキ 平成7年12月20日発行 レッスンシリーズ/L10/61212。
そして体に良いと言われるナッツ類も、もっと堪能したくなるようなレシピが紹介されています。少量でおいしいフランス菓子のためのルセットウ 弓田 亨 １～６ 美品。
本はハードカバー版、全304ページ、新品の本です。Ac-115/体にいいかんたんおやつとお菓子 わんぱくおやつ 別冊ベビーエイジ プチタンファン編 婦人生活社 昭和58年11月20日発行/L1/61226。
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