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人気定番 洋書Le Amazon.co.jp: Cordon Step-by 100 School Pastry Bleu お菓子づくり
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：47944211877
中古 ：47944211877-1 |
メーカー | aa2cd33eeac3 | 発売日 | 2025-06-19 19:21 | 定価 | 8800円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
人気定番 洋書Le Amazon.co.jp: Cordon Step-by 100 School Pastry Bleu お菓子づくり
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本の2022年版です。少量でおいしいフランス菓子のためのルセットウ 弓田 亨 １～６ 美品。
本の内容は、全部で100のレシピが、以下の7つの項目に分かれて、写真と共に丁寧に紹介されています。Ac-115/体にいいかんたんおやつとお菓子 わんぱくおやつ 別冊ベビーエイジ プチタンファン編 婦人生活社 昭和58年11月20日発行/L1/61226。
魅惑的なお菓子の写真だけでなく、作る手順も写真で丁寧に紹介された、ツボを押さえた頼もしい一冊です。Ba-280/洋菓子の装飾技術 昭和45年8月10日初版発行 発行所 株式会社柴田書店 監修者 山本直文/L8/61218。
1:Gateaux,cakes & entremets
2:Individual pastries & plated desserts
3:Tarts & tartlets
4:Special & festive desserts
5:Biscuits & mini cakes
6:Sweets & little treats
7:Pastry basics
本はハードカバー版、全512ページ、新品の本です。Ac-114/焼きたてのレシピ お菓子とパンの簡単手作り 別冊週刊女性 木村徳恵 指導 主婦と生活社 平成7年12月25日1刷 料理レシピ本/L1/61226。
お菓子づくりの作品リスト
![[A11500715]ベーシックは美味しい―オーボンヴュータン河田勝彦の菓子](https://auctions.c.yimg.jp/images.auctions.yahoo.co.jp/image/dr000/auc0504/users/d4fab30473777a8019148ae00533fa27693af6d4/i-img874x1200-1714142035bxatdr238331.jpg)
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