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柔らかい 送料無料] 同朋社 中澤久 ウィルヘルム・ツィアー パンの歴史 パンづくり

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管理番号 新品 :87361144680
中古 :87361144680-1
メーカー 95adb1 発売日 2025-06-27 09:26 定価 9000円
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下記【商品情報】をご確認ください。If-141/食パンとバラエティブレッド 著者/増田信司 発行人/坂本達雄 株式会社ベーカーズタイムス事業部 昭和58年第4版発行/L4/61119。

・タイトル:          
 
・著  者:パンの歴史 
・出版社:同朋社
・出版記録:1985.7 初 
・定 価:10000円
・状 態::表紙カバー無し 美本             
 
送 料:送料無料です                   
     
不明点はご質問ください。XM11-137 パンニュース社 新版 正統フランスパン全書 1982 レイモン・カルベル ☆ 27S6D。よろしくお願いします。If-141/食パンとバラエティブレッド 著者/増田信司 発行人/坂本達雄 株式会社ベーカーズタイムス事業部 昭和58年第4版発行/L4/61119。
ノークレーム・ノーリターンで(ZZ)。E05●パンの風味 レイモンカルベル著 安倍薫訳 パンニュース社 平成4年初版 フランスパン 小麦 発酵 クロワッサン 241219。
 
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