海外並行輸入正規品 Food Science, 最安価格 Pressure Bioscience 洋書〉High 化学

〈洋書〉高圧食品科学、生物科学および化学


High Pressure Food Science, Bioscience and Chemistry
Neil S.Isaacs

言語：英語
仕様：ハードカバー
寸法：15.8 × 24 × 厚 3.4 cm
定価：

The application of high pressures to serve scientific ends is an ever-growing area of research. With sections on chemistry, food science, biochemistry and physics, this book contains a variety of original work.

科学的な目的を果たすために高圧をかけることは、ますます成長する研究分野です。歯科診療用品　防湿ロールメン、グローブS Sヘッドレストカバー、クリーントレー、エヌエス膿盆、シールド付マスク、減菌バック等。化学、食品科学、生化学、物理学のセクションがあるこの本には、さまざまなオリジナルの作品が含まれています。ホフマン　固体と表面の理論化学。現在特に関心のある現在の研究分野は、有機合成への応用です。化学 洋書 Reagents for Organic Synthesis 有機合成 試薬 Fiesers’ フィッシャー 専門書 ★ JOHN WILEY & SONS INC 科学 サイエンス。メカニズムの特徴づけ; 微生物制御とフレーバーおよびテクスチャー強化の両方のための食品加工。A Chemist's Guide to Density Functional Theory Second Edition　化学者のための密度汎関数理論　洋書/英語【ac04j】。と新素材の合成。レーニンジャーの新生化学 第7版(上) 中山和久。高圧食品科学、生物科学および化学は、この分野で研究している産業または学術を問わず、すべての関係者に歓迎されます。U37●生物地球化学 地球化学講座 5 日本地球化学会:監修 南川雅男 吉岡崇仁:編集 初版 2006年 培風館 基礎生産 食物連鎖 物質循環 230119。（Google翻訳）


※主に外面（表紙や裁断面）にうす汚れやコスレ、角のほころびなどの使用感がありますが、紙面はうす焼けがある程度で非常にきれいです。実験化学講座 第5版(19) 日本化学会 有機化合物の合成7 不斉合成 ラジカル反応。

※画像の目次はすべてではありません。WD11-112 岩波書店 岩波講座 現代化学への入門1～18 化学の考え方/物質のとらえ方/化学結合 等 2001～2008 計18冊 ★ 00L4D。目次の一部を撮影したものです。『 分散技術大全集 』 情報機構。


※ヤマト宅急便でお届けします。▼　【最短コース 化学 総括整理 大西一郎　1984年】182-02405。ポスト投函ではありませんので直接お受け取り（もしくは宅配box）が必要になります。■01)【同梱不可・除籍本】化学総説 まとめ売り約30冊大量セット/学会出版センター/日本化学会/有機/高分子/分析/電気/イオン/A。お届け日や時間帯の指定がおありの場合はお知らせください。[古本(専門書:英語)] Introduction to Surface Chemistry & Catalysis / G.A. Somorjai。








高い静水圧下での食品化学;圧力処理された生乳;HPで処理された卵成分;高圧加工されたリンゴとイチゴのデザート。JCO臨界事故 その全貌（ぜんぼう）の解明 事実・要因・対応　日本原子力学会JCO事故調査委員会著　東海村　ウラン。チーズの高圧処理;高圧処理されたタンパク質;組み合わせた高圧熱処理による細菌胞子の研究;高い静水圧による不活化に対する微生物の獲得耐性;高圧による微生物の不活化速度論。う07-032 クラム基本有機化学 湯川泰秀 花房昭静 東京 廣川書店発行。（Google翻訳）







【管理用】
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